اخیراً یکی از دوستان پیوندی به این صفحه در مورد سیستم تصفیه آب «هگزاگون H2O» برای من ارسال کرده است. او می دانست که من آن را دوست دارم، و من انجام دادم. با این حال، به دلایلی که شرکت عرضه کننده آن احتمالا امیدوار است، نه. «علم» آنقدر مضحک است که باورش سخت است که کسی آن را جدی بگیرد. متأسفانه، به نظر میرسد این محصول (که هشدار اسپویلر یک کلاهبرداری عظیم است) با پراکنده کردن اصطلاحات علمی مبهم مانند کوفتهها و مکیدن هر کسی که دانش شیمی و فیزیک، شاید بگوییم، کمتر است، درآمد زیادی به دست آورده است. از جزئیات
همانطور که گفته شد، فراموش کردن آب هنگام صحبت در مورد شیمی آسان است، زیرا ما معمولا بیشتر به آنچه که در آب از خود آب. این در واقع بسیار مهم است، به خصوص وقتی صحبت از pH می شود. بنابراین، با روحیه یافتن برخی از خوب ها در بد، اجازه دهید از برخی از ادعاهای آنها استفاده کنیم تا نگاهی به شیمی بیندازیم.
ما با اولین جمله در همان صفحه اول شروع می کنیم:با سیستم فیلتراسیون آب هیدروژن قلیایی شش گوش، می توانید آب معمولی شیر را به آب قلیایی غنی از هیدروژن تبدیل کنید.”
اول از همه، آب چیست؟ آب H است2O (آنها این را عمدتاً به درستی دریافتند، جدا از زمان هایی که آن را به عنوان H می نویسند2O). این فرمول آشنا به چه معناست؟ یعنی در آب خالص به ازای هر اتم اکسیژن دو اتم هیدروژن وجود دارد. این اتم ها به شدت به هم متصل هستند و عموماً دوست دارند همینطور بمانند. گفته می شود، تعداد بسیار کمی از این پیوندها در دمای اتاق شکسته می شوند، مانند این:
اچ2O → H+ + اوه–
در سمت راست فلش ما یون هیدروژن داریم (H+در واقع، از نظر فنی، اچ3O+) و یون های هیدروکسید (OH–). در دمای اتاق، تقریباً 600000000 مولکول آب برای هر یون هیدروژن در آب خالص وجود دارد. به عبارت دیگر، به سختی هیچ یون هیدروژن (و هیدروکسید) وجود دارد. این به این دلیل است که هر بار که یک مولکول آب به یونهای هیدروژن و یونهای هیدروکسید تجزیه میشود، به همان سرعت دوباره ترکیب میشوند و دوباره آب را تشکیل میدهند.
حالا این برای آب خالص است و آب خالص PH آن 7 است. دلیل اینکه PH آن 7 است زیرا این نسبت یون های هیدروژن (و هیدروکسید) به مولکول های آب را دارد. محلول با pH متفاوت نسبت متفاوتی خواهد داشت. اگر اسیدی باشد، یون هیدروژن بیشتری دارد. اگر قلیایی باشد، کمتر. با فرض دمای اتاق (این را مدام می گویم زیرا pH در دماهای بالاتر کمی پایین می آید، اگرچه این دقیقاً به این معنی نیست که آب اسیدی تر می شود) اگر PH 7 نباشد، آب خالص نیست.
منظور من از خالص حاوی H است2O تنها و هیچ چیز دیگر. به دست آوردن یک نمونه کاملاً خالص از H بسیار دشوار است2O، زیرا در یک گرم آب حدود 300000000000000000000000 مولکول وجود دارد. اگر ما در مورد خالص به معنای خالص صحبت می کنیم، به این معنی است که حتی یک مولکول یا یون دیگر نمی تواند در آن وجود داشته باشد، و این بسیار بعید است. حداقل به این دلیل که گازهای موجود در هوا در آب حل می شوند. با این حال، شما متوجه منظور من هستید. آب خالص دارای pH 7 (در دمای اتاق) است و نه اسیدی است و نه قلیایی. پایان داستان.
بنابراین، به “آب قلیایی و غنی از هیدروژن” برگردیم. “غنی از هیدروژن” می تواند به این معنی باشد که حاوی H محلول است2 گاز (که بسیار بعید است، زیرا بسیار نامحلول است) یا حاوی مقدار زیادی H+ یون ها که آب را اسیدی می کند. این بدان معناست که نمی تواند قلیایی نیز باشد.
با خطر بیان چیزهای بدیهی، هیچ راهی وجود ندارد که این گزاره درست باشد.
از اونجا بدتر میشه این سایت به طور مفید برخی از اصطلاحات را توضیح می دهد، و اولین مورد از آنها “قلیایی” است. ظاهراً “آب باید چگونه باشد”. خب نه. به بالا نگاه کن. در واقع، اگر آب به طور قابل توجهی قلیایی بود، کمی مشکل خواهد بود. طعم آن تلخ است، احتمالاً به مرور زمان باعث ناراحتی معده می شود و حتی ممکن است پوست شما را تحریک کند. در واقع، این کاملاً محتمل است، زیرا بعداً آنها ادعا کردند که pH آب آنها بین 8 تا 10 است. 10 واقعاً بسیار بالا است. صابون دست و داروهای سوء هاضمه PH حدود 10 دارند.
در صفحه اول نیز آمده است:بدن دارای بافرهای قلیایی طبیعی در برابر اسیدیته بیش از حد است، بنابراین می تواند pH خون را در سطح مطلوب حفظ کند. با این حال، اسیدیته بیش از حد اغلب ممکن است پس از یک دوره طولانی بد غذا خوردن و استرس رخ دهد.” در حال حاضر، من بیش از این به مدت طولانی. هیچ چیزی که می خورید یا می نوشید نمی تواند PH خون شما را تغییر دهد که به شدت در حدود 7.4 کنترل می شود. همچنین چیزی به نام “بافر قلیایی” وجود ندارد (پست اخیر من در مورد بافرها را ببینید). یک رژیم غذایی بسیار ناسالم مطمئناً در طول زمان تأثیر منفی بر سلامت شما خواهد داشت، به عنوان مثال ممکن است بر تراکم استخوان تأثیر بگذارد. با این حال نوشیدن یک محلول قلیایی واقعا راهی برای مبارزه با آن نیست. متأسفانه، پاسخ چیزهای خسته کننده معمول در مورد خوردن سبزیجات بیشتر و شاید کاهش کمی گوشت و لبنیات است. اگر فقط یک محلول قلیایی بنوشید، اسید معده شما به سادگی آن را خنثی می کند.
ادامه می دهیم، “[by drinking Hexagon water] شما به سادگی به بافرهای قلیایی طبیعی خود کمک می کنید تا تعادل pH را بازگردانند و اسید مخرب بدن را کاهش دهند.“. هوم اسید در واقع در بدن بسیار مهم است. معده شما حاوی اسید کلریدریک است که برای هضم غذا و محافظت از شما در برابر حشرات خطرناک به آن نیاز دارید. بنابراین توصیف اسید به عنوان غارت سلامتی کاملاً گمراه کننده است (اگرچه من دوباره به این مقاله پیوند خواهم زد، که اگر واقعاً به علم واقعی علاقه دارید ارزش خواندن دارد).
و سپس به این می رسیم:آب شش ضلعی دارای خوشه های مولکولی کوچکتر از آب معمولی است. این بدان معنی است که می تواند غشای سلولی بدن را سریعتر و کارآمدتر برای تامین مواد مغذی نفوذ کند.مولکولهای آب خوشهها را تشکیل میدهند، اما واقعاً به خوبی درک نشدهاند. در واقع، آنها در حال حاضر یک حوزه مهم تحقیقاتی هستند (اگرچه اگر آنها را جستجو کنید، باید مراقب باشید که بین محققان واقعی و کواک های واقعی که تعداد زیادی از آنها وجود دارد، تمایز قائل شوید). اینکه چگونه این شرکت میتواند ادعا کند که اصلاً درباره اندازه خوشههای آب در آبی که محصولشان تولید میکند چیزی میدانند، فراتر از من است. همچنین، خوشههای آب پایدار نیستند – پیوندهای هیدروژنی که آنها را در کنار هم نگه میدارند، دائماً شکسته و اصلاح میشوند، بنابراین هیچ تفاوتی در نحوه نفوذ آب به غشای سلولی وجود ندارد.
از آنجا بدتر می شود، با صحبت از “انرژی مثبت” و، مورد علاقه من، “اینفوس”.[ing] انرژی از طریق حرکت مارپیچی طبیعی به آب تبدیل می شود.
همه چیز مزخرف محض است (حداقل چیزی خالص است). حتی ویکی پدیا هم این را می گوید. فکر میکنم همیشه افرادی هستند که مایلند پول نقدی که به سختی به دست آوردهاند را برای چنین چیزهایی تحویل دهند، اما اگر تا این حد پیش رفته باشید، حداقل یکی از آنها نخواهید بود. آن را منتقل کنید.