من اخیراً این افتخار را داشتم که با دی جی و نویسنده رادیو صحبت کنم سایمون مایو و او از من پرسید که نظر من در مورد کتابش، خارش چیست؟ گفتم که دوستش دارم و واقعا دوستش دارم. (من هنوز دنباله، Itch Rocks – منتشر شده در پایان فوریه – را نخوانده ام، اما قطعاً در لیست من است.) من به دلایل زیادی Itch را دوست دارم. من آن را دوست داشتم زیرا شخصیت اصلی یک پسر نوجوان است که به علم علاقه دارد و در واقع موضوعات هنری را نسبتاً دشوار می یابد، اما در عین حال یک کلیشه عصبی نیست. من آن را دوست دارم زیرا اکشن و داستان جالب زیادی همراه با تحقیق کافی وجود داشت. من آن را دوست داشتم زیرا شخصیت اصلی زن با اراده قوی، اصولی است و مطلقاً درگیر هیچ نوع مثلث عشقی نمی شود (این به تعبیر فیلم مورد علاقه من، «کتاب بوسیدن» نیست). و بیشتر از همه، من آن را دوست دارم زیرا این یک داستان علمی تخیلی در مورد شیمی است.
به عنوان یک شیمیدان، مدتهاست به نظرم می رسید که وقتی صحبت از رسانه و داستان می شود، علم فراموش شده است. من می توانم به هر تعداد از آثار علمی تخیلی معروف فکر کنم که حول محور فیزیک و نجوم باشد. من می توانم به چیزهایی بر اساس زیست شناسی فکر کنم. حتی می توانم یکی دو مورد را به یاد بیاورم که هر دو را دارند، مثلاً «محدودیت» کریستین کانترل، رمانی درباره دانشمند جوانی درخشان که در زهره زندگی می کند و روی فتوسنتز مصنوعی کار می کند. اما وقتی نوبت به شیمی می رسد، من در حال مبارزه هستم. البته مسمومیت در معدود معماهای قتل ظاهر می شود، مانند پزشکی قانونی. فکر می‌کنم می‌توانید استدلال کنید که برخی از فیلم‌های هیجان‌انگیز پزشکی با طرح‌هایی که حول داروها می‌چرخد، ممکن است مهم باشند. نانوتکنولوژی، مانند Prey توسط مایکل کرایتون، اغلب به عنوان یک میدان شیمیایی در دنیای واقعی (TM) در نظر گرفته می‌شود، اما فیلم‌های هیجان‌انگیز درباره این موضوع تمایل کمتری به ماده در مقیاس اتمی دارند و بیشتر در مورد ربات‌های کوچک تهاجمی غیر محتمل هستند.
این فقط داستان نیست. در سال‌های اخیر افزایش قابل توجهی در میزان برنامه‌های علمی، به‌ویژه در بی‌بی‌سی وجود داشته است. این افسانه است، اما اکثریت بزرگی بر روی فیزیک و زیست شناسی متمرکز شده اند. قفس بی‌نهایت میمون از رادیو 4 اغلب از نادیده گرفتن و حتی تمسخر کردن رشته‌های شیمیایی لذت می‌برد (هنوز هم به آن گوش می‌دهم، به شکلی که کسی به دندان دردناک فشار می‌دهد). اجرای فعلی افق بی بی سی دقیقا یک قسمت دارد (حقیقت در مورد طعم) که ممکن است در نظر گرفته شود که تمرکز شیمی دارد. در پایان سال گذشته، باشگاه علمی Dara O Briain یک مجموعه کامل از شش قسمت را بدون حتی یک قسمت در مورد یک موضوع شیمیایی مدیریت کرد. و غیره و غیره. حداقل جدیدترین سخنرانی‌های کریسمس مؤسسه سلطنتی کمی تعادل را اصلاح کرد، حتی اگر در بی‌بی‌سی چهار پنهان شده بود. و همانطور که اخیراً پست کردم، به نظر می‌رسد که نمایش مسابقه بی‌معنی کاملاً شیمی را به عنوان یک موضوع دوست دارد، بنابراین این چیزی است.
اما چرا کمبود کلی شیمی؟ به خصوص وقتی در نظر بگیرید که سطح A نه تنها مطلوب است، بلکه یک نیاز ضروری برای بسیاری از مدارک تحصیلی از جمله پزشکی، دامپزشکی، دندانپزشکی و داروسازی است. در حالی که فیزیک و، شاید شگفت انگیزتر، زیست شناسی اینطور نیستند. از آنجایی که بسیار مهم است، تصور می‌کنید که اشتیاق بیشتری برای موضوع وجود دارد.
آیا به پیشینه مجریان مرتبط است؟ دارا و بریاین، در زندگی قبلی، ریاضیات و فیزیک نظری خوانده است. پروفسور برایان کاکس، مجری قفس میمون بی نهایت، البته یک فیزیکدان است. تنها مجری معمولی که می توانم با هر چیزی شبیه مدرک شیمی (در واقع بیوشیمی) فکر کنم این است لیز بونین از Bang Goes Theory. اما مطمئنا یافتن شیمیدانی قادر به ارائه غیرممکن نیست؟ پیتر وترز برای شروع با سخنرانی های موسسه سلطنتی کار سختی انجام داد. و مطمئناً، مطمئناً جایی برای مارتین پولیاکوف با ظاهر عجیب و غریب جا دارد؟ (لطفاً بروید و اگر پنج دقیقه وقت دارید به جدول تناوبی ویدیوها نگاه کنید – عالی است.)
اما من مطمئن نیستم که مشکل این باشد. تصور می‌کنم مجری‌ها تا حد زیادی در مورد چیزی که به آنها گفته می‌شود صحبت می‌کنند. نه، می ترسم این واقعیت باشد که شیمی کمی، خوب، سخت است.
در اوایل کار تدریس من، یک دانش آموز خشمگین سطح A شکایت کرد، “خانم، فکر می کردم شیمی همه چیز را به آتش می کشد، انفجارها و چیزهای دیگر، اما بیشتر فقط اعداد و نمادها هستند”. می ترسم حقیقتی در این موضوع وجود داشته باشد، به خصوص زمانی که به شیمی سطح A می رسیم، اگرچه من دوست دارم هر جا که ممکن است چیزها را آتش بزنم (البته به شیوه ای کنترل شده – من یک آتش افروز نیستم، قسم می خورم. ).
من اغلب با دانش آموزان شوخی می کنم که شیمیدانان از معادلات استفاده می کنند زیرا ما تنبل هستیم. به عنوان مثال، این آزمایش بسیار ساده را انجام دهید که احتمالاً اگر اجاق گاز دارید هر روز انجام می دهید – وقتی متان را آتش می زنید این اتفاق می افتد:
CH4 + 2O2 –> CO2 + 2 ساعت2O
حالا بیایید آن را در کلمات بنویسیم: یک مولکول متان که حاوی یک اتم کربن است که به چهار اتم هیدروژن پیوند دارد، دقیقاً با دو مولکول اکسیژن دو اتمی به طور برگشت ناپذیر واکنش می دهد و دقیقاً یک مولکول دی اکسید کربن تولید می کند که حاوی یک اتم کربن متصل به دو اتم اکسیژن و دو مولکول اکسیژن است. آب که حاوی دو اتم هیدروژن است که به یک اتم اکسیژن پیوند دارند.
فوو می توانید ببینید که چرا شیمیدانان این معادله را ترجیح می دهند. تصور کنید هر بار که می‌خواهیم واکنشی را توصیف کنیم، مجبور باشیم چنین چیزی بنویسیم؟ ما هرگز به جایی نمی رسیم به علاوه، هنگامی که آنها را درک کردید، معادلات به شما امکان می‌دهند شباهت‌هایی را بین واکنش‌های مختلف مشاهده کنید که در غیر این صورت به راحتی می‌توان از دست داد. نمادها ضروری هستند. اما آنها همچنین کمی، خوب، غیر قابل نفوذ هستند. یک برنامه تلویزیونی با تعداد زیادی نمادهای شیمیایی به همان اندازه غیرممکن است که برای خیلی ها به زبان فرانسوی ارائه شود، و زیرنویس کردن آن دشوارتر است.
بنابراین بله، ممکن است کمی ترسناک به نظر برسد. اما غیرممکن نیست. پس از همه، شما برای درک عمیق فیزیک به ریاضیات پیشرفته نیاز دارید، اما بسیاری از برنامه های فیزیک موضوع خود را بدون اشاره به دوگانه ترسناک تمایز و ادغام توضیح می دهند. یک شیمیدان خوب می تواند با کمی خلاقیت موضوع را در دسترس قرار دهد.
اینطور نیست که مطالب جالب زیادی وجود نداشته باشد (جناسی کاملاً در نظر گرفته شده). شیمی علم پشت مواد منفجره، آشپزی، داروها، حباب ها، رنگدانه ها و سموم است. تاریخچه جالبی دارد، پر از شخصیت هایی مانند فریتز هابر، پدر جنگ های شیمیایی که مشکل امنیت غذایی جهانی را نیز حل کرد، گلن سیبورگ که ده (ده!) از آن عناصری را کشف کرد که در انتهای جدول تناوبی پرسه می زنند. ، هنری کاوندیش – کاشف هیدروژن و معروف بود که خیلی خجالتی بود که قادر به صحبت با زنان نبود، آنتوان لاووازیه، باجگیر، خائن و فردی که هم اکسیژن و هم هیدروژن را نام برد و فراموش نکنیم کارل ویلهلم شیله، کاشف برخی از خطرناک ترین ها. مواد شناخته شده برای انسان داستان های بی پایانی وجود دارد که می توان گفت، از پرونده حقوقی توپ دود کربنی گرفته تا رویاهای ککوله در مورد مارهایی که دم خود را می خوردند، تا اقدامات پزشکی عجیب و غریب مانند قرص های آنتیموان و معمای مسمومیت شیرینی برادفورد.
اگر سایمون مایو بتواند مجموعه‌ای از رمان‌های بسیار موفق با شیمی را با هدف بزرگسالان جوان بنویسد، مطمئناً می‌توان چند نمایش دیگر درباره این موضوع ساخت. بنابراین از نویسندگان، ویراستاران و تولیدکنندگان خواهش می‌کنم از شیمی نترسید. برای خود فردی پیدا کنید که کمی دانش در این زمینه داشته باشد و با آن ادامه دهید. از نظر شیمی هر چه باشد، خسته کننده نیست.
آیا هیچ داستان علمی تخیلی شیمی را می شناسید که من از دست داده باشم؟ آیا داستان های شیمیایی مورد علاقه ای دارید که فکر می کنید باید در تلویزیون پخش شود؟ لطفا در مورد آنها به من بگویید!