یک درمان طبیعی که پر از مواد شیمیایی است؟

تعطیلات تابستانی اینجاست! زمانی که والدین بچه‌های کوچک خود را در حال کاوش در هر پارک در مجاورت محلی خود می‌بینند، احتمالاً چندین بار (در حالی که امیدوارند که باران نبارد). دقیقاً در چنین تلاشی، اخیراً از یک پارک خاص بازدید کردم که مملو از بوی زیبایی بود.

چی بود؟ کمی بو کشیدن به سرعت این درخت را شناسایی کرد. در حال حاضر، من گیاه شناس نیستم (یا حتی یک باغبان)، بنابراین بلافاصله به برنامه فوق العاده Seek توسط iNaturalist متوسل شدم، که از نرم افزار تشخیص تصویر بسیار هوشمندانه برای شناسایی گیاهان و حیوانات استفاده می کند.سلب مسئولیت: دقت تضمین نشده است – بر اساس این برنامه چیزی نخورید!)

سیک به من گفت که این درخت آهک یا نمدار (جنس تیلیا). کمی ارجاع متقابل (ممنون بابا!) نشان داد که درخت را به درستی شناسایی کرده است. این گیاه غیرمعمولی نیست: اگر به دنبال (یا بوییدن) بروید، احتمالاً خودتان با آن روبرو خواهید شد.

نام “آهنگ” برایم آشناتر بود. این چوب نرم است و به راحتی کار می شود و برای ساخت آلات موسیقی استفاده می شود زیرا دارای خواص صوتی خوبی است. همچنین برای ساخت پرده های چوبی و سایر قطعات مبلمان استفاده می شود زیرا سبک وزن است، پایدار است و لکه ها را حفظ می کند و به خوبی پوشش می دهد.

اما برگردیم به گل ها و عطر و بوی خوش آنها. این درخت در ماه های جولای و آگوست در نیمکره شمالی شکوفا می شود. گلها گاهی اوقات به عنوان موسیلاژین توصیف می شوند – که یک کلمه افسانه ای است به معنای اساساً ضخیم و چسبنده. به طور دقیق تر: “حاوی یک ماده پلی ساکارید که به صورت محلول چسبناک یا ژلاتینی استخراج می شود و در داروها و چسب ها استفاده می شود.”

گلهای لیندن یک “درمان طبیعی” با فهرستی از کاربردها در طب گیاهی به اندازه بازو شما هستند. آنها حاوی مقدار زیادی مواد مختلف هستند. یکی از مواردی که زیاد مطرح می شود فارنسول است که در واقع نوعی الکل است. البته، این چیزی شبیه الکلی نیست که ما در نوشیدنی ها با آن آشنا هستیم، که اتانول بسیار ساده تری است – اما مهم است که به خاطر داشته باشید که “الکل” در واقع به دسته ای از ترکیبات (که به عبارت ساده حاوی -OH هستند) اشاره دارد. گروهی مانند تصویر در اینجا) و نه یک ماده واحد.

فارنسول در بسیاری از روغن های ضروری مانند سیترونلا، گل رز و علف لیمو یافت می شود. در عطرها برای تقویت بوی گل استفاده می شود. اما گیاهان موادی را صرفاً برای خشنود ساختن انسان نمی سازند (خب، پیچیده است…). به عنوان یک فرمون برای چندین حشره عمل می کند. گاهی اوقات این برای حشرات چندان خوب عمل نمی کند، زیرا رفتار جفت گیری آنها را اشتباه می گیرد و به طور موثر به عنوان یک آفت کش طبیعی عمل می کند. از سوی دیگر، به طور فعال دیگران را تشویق می کند: زنبورها هنگام بازگشت به کندو، فارنسول را آزاد می کنند تا زنبورهای دیگر را به فعالیت تشویق کنند. این معادل فریاد زدن زنبور عسل است، “اوه!” خیلی حرکت کن، گرده از این راه!

گلهای لیندن همچنین حاوی یکی از مواد شیمیایی مورد علاقه من، بنزالدئید هستند. این همان چیزی است که بوی بادام می دهد و یک نمک سیانید کشنده نیست. بادامی بودن خوشمزه آن دلیل استفاده از آن به عنوان طعم دهنده و رایحه است، اما همچنین یک ماده اولیه برای مواد شیمیایی مختلف است، به عنوان مثال رنگ مالاکیت سبز، که برای دادن رنگ سبز به چرم، پارچه و کاغذ استفاده می شود. شکلی از این رنگ به نام “سبز درخشان” با رنگ دوم بنفش مخلوط می شود تا “Bonney’s blue” یک رنگ ضد عفونی کننده برای علامت گذاری پوست برای جراحی ها ایجاد شود. از بنزآلدئید برای ساخت استایرن نیز استفاده می شود که البته در ساخت مواد بسته بندی معروف پلی استایرن استفاده می شود.

و اینها فقط چند مورد از مواد موجود در آن گلهای خوشبو هستند. آنها همچنین حاوی آرابینوگالاکتان، اسید اورونیک، تانن، روتین، هیپروسید، کوئرسیترین، ایزوکورسیترین، آستراگالین و غیره هستند. به طور خلاصه، یک کوکتل واقعی از مواد شیمیایی مختلف.

بنابراین دفعه بعد که بوی یک گل دوست داشتنی را استشمام کردید، فقط به تمام مواد شیمیایی شگفت انگیزی که گیاه می سازد فکر کنید. البته کاملا طبیعی!

صفحه فیس بوک Chronicle Flask را برای به روز رسانی های منظم لایک کنید یا دنبال کنید @potassium-nitrate.ir در توییتر. محتوا © Kat Day 2019 است. می‌توانید هر چیزی را در اینجا به اشتراک بگذارید یا به آن پیوند دهید، اما در صورت انجام باید به این سایت مراجعه کنید. اگر از خواندن وبلاگ من لذت می برید، لطفاً با استفاده از دکمه زیر از طریق Ko-fi برای من قهوه بخرید.