یک نکته سریع قبل از اینکه وارد پست این ماه شوم: اگر کاربر توییتر هستید، سری توییت های علمی بسیار کوچک من را در زیر هشتگ بررسی کنید. #272sci. هدف این است که یک چیز علمی را در یک توییت – بدون استفاده از نخ – توضیح دهیم و آن 272 است زیرا این تعداد کاراکترها بعد از درج هشتگ و فاصله باید استفاده کنم. تا کنون رنگ های برگ، شیر کف آلود، کافئین و هزارپاهای سمی را پوشش داده ام. بیشتر خواهد بود!
در حال حاضر، صحبت از توییتر، چند هفته پیش پروفسور مارک لورچ توییت کرد در باره سنگ سگ. سگ… چی؟ می شنوم که می پرسید (واقعا کاملاً قابل درک است).
خب، معلوم می شود که Dog Rocks محصولی است که می توانید آن را بخرید و آن را در کاسه آب سگ خود قرار می دهید. سپس سگ شما آبی را مینوشد که روی صخرهها میریزد، و اینجاست که ما با مشکل مواجه میشویم، این به این معنی است که بر ادرار سگ شما تأثیر بگذارد. این، به نوبه خود، قرار است از هر علفی که سگ شما ممکن است روی آن ادرار کند، محافظت کند.
بسیار خوب، پس بیایید از جایی در مجاورت مبهم برخی علم شروع کنیم: اگر سگ دارید، یا حتی اگر مدتی را با کسی که سگ دارد گذرانده باشید، احتمالا متوجه شده اید که ادرار سگ خیلی زیاد نیست. مهربان با علف معمولاً چیزی شبیه عکس را در اینجا می بینید، یعنی تکه هایی از علف های زرد و مرده که توسط رشد سبز کاملاً لذیذ احاطه شده اند.
چرا این هست؟ به این دلیل که ادرار سگ – مانند ادرار همه پستانداران – حاوی اوره، CO(NH) است.2)2. زمانی که حیوانات ترکیبات حاوی نیتروژن، به ویژه پروتئین ها را متابولیزه می کنند، اوره در بدن تشکیل می شود. این در اصل راهی برای بدن برای خلاص شدن از شر نیتروژن اضافی است.
مردم گاهی اوره را با آمونیاک اشتباه می گیرند، به دلایلی که من در یک لحظه به آن خواهم رسید. اما آنها یک چیز نیستند. اوره بی بو است، یک محلول خنثی با pH تشکیل می دهد و اگر آن را از مایعی که در آن حل شده است استخراج کنید، در دمای اتاق بلورهای جامد تولید می کند.
آمونیاک خالص، NH3در مقابل، گازی است در دمای اتاق (نقطه جوش -33.3 ℃)، محلول های قلیایی تشکیل می دهد (با مقادیر pH بیشتر از 7) و دارای آن “ngggh آن را از من دور کن!” بویی که احتمالا همه ما با آن آشنا هستیم.
اگرچه این دو ماده یکسان نیستند، اما هستند مرتبط: بسیاری از موجودات زنده به عنوان بخشی از متابولیسم طبیعی، آمونیاک (که بسیار سمی است) را به اوره (که بسیار کمتر است) تبدیل می کنند. و همچنین در فرآیندی به نام هیدرولیز اوره، مسیر دیگری را طی می کند. این واکنش پس از خارج شدن از بدن در ادرار نیز اتفاق میافتد، که دلیل اصلی این است که پس از مدتی ادرار بوی بسیار بدی میدهد.
خوب، خوب، اما این دقیقا چه ربطی به چمن دارد؟ اوره (و آمونیاک) منابع عالی نیتروژن هستند. گیاهان برای رشد به نیتروژن نیاز دارند، اما ادرار سگ حاوی مقدار زیادی نیتروژن است، و نیتروژن بیش از حد مضر است – به همان ترتیبی که تقریباً هر چیز خوب برای انسان مضر است. به تیغههای علف آسیب میرساند و یک نقطه مرده مایل به زرد ظاهر میشود که اغلب توسط علفهای سرسبز حلقه میشود که کمی خارج از منطقه هدف فوری، بویی از نیتروژن اضافی را بدون غرق شدن میگرفت.
بازگشت به Dog Rocks. جالب است که این وب سایت شامل توضیحی است که بی شباهت به توضیحی است که من در برگه اطلاعات ارائه کردم. کاری که انجام نمی دهد این است که به طور رضایت بخشی توضیح دهد که چگونه Dog Rocks قرار است محتوای نیتروژن ادرار سگ شما را تغییر دهد.
این وب سایت می گوید که Dog Rocks “یک سنگ منسجم با چارچوب مکانیکی پایدار” است. خوب… پس… سنگ های سگ در کاسه آب سگ شما حل یا شکسته نمی شوند. یک شروع خوب. در ادامه میگوید: «سنگها یک ماتریکس پایدار و یک محیط ریز متخلخل را فراهم میکنند که در آن اجزای فعال میتوانند به عنوان یک عامل تصفیهکننده آب از طریق تبادل یونی عمل کنند» و «سنگهای سگ با حذف برخی نیتراتها به تصفیه آب کمک میکنند. آمونیاک و عناصر کمیاب مضر به سگ شما منبع آب تمیزتری می دهد و میزان نیترات موجود در رژیم غذایی او را کاهش می دهد.
توجه داشته باشید که آنها از کلمه نیترات استفاده می کنند. نیترات ها به طور خاص ترکیباتی هستند که حاوی NO هستند3– یون، اما من فکر می کنم آنها از این اصطلاح به روشی کلی تر استفاده می کنند تا ترکیبات حاوی نیتروژن (از جمله اوره و آمونیاک) را پیشنهاد کنند. و به هر حال، نیترآtes با n با صدای مشابه متفاوت استمنtrites که حاوی NO هستند2– یون ادرار تازه یک سگ سالم (یا انسان) نباید حاوی نیتریت باشد. در واقع، آزمایش دیپ استیک برای نیتریت در ادرار معمولاً برای بررسی عفونت های دستگاه ادراری استفاده می شود، زیرا نشان می دهد باکتری وجود دارد.
به هر حال، نیترات ها/نیتریت ها به کنار، این آخرین بیت از این ادعاست که واقعاً بی معنی است. سگ شما چیزی مانند مقدار قابل توجهی از ترکیبات حاوی نیتروژن را از کاسه آب خود نمی خورد. اوره از تجزیه متابولیک پروتئین ها به دست می آید و آنها از غذای سگ شما می آیند.
گمان میکنم که احتمال کمی وجود دارد که Dog Rocks ممکن است مقداری اوره/نیترات را فیلتر کند. از ادرار. اما پس از آن سگ شما باید ادرار کند از طریق Dog Rocks و، صادقانه بگویم، اگر بتوانید این کار را ترتیب دهید، ممکن است سگ خود را نیز آموزش دهید که در وهله اول روی علف شما ادرار نکند.
من پیشنهاد می کنم که سه توضیح احتمالی برای اظهارات مثبت برای این محصول وجود دارد. 1) صاحبانی که از آن استفاده می کنند، سگ های خود را به طور ناخواسته تشویق می کنند که آب بیشتری بنوشند، که می تواند ادرار آنها را رقیق کند و منجر به آسیب کمتر علف شود. 2) همه اینها نوعی اثر دارونما هستند: صاحبان تصور می کنند که کار می کند، و آنچه را که انتظار دیدن دارند، می بینند، یا 3) همه آنها ساخته شده اند.
شما تصمیم می گیرید، اما مطلقاً هیچ روش علمی قابل قبولی وجود ندارد که قرار دادن هر نوع سنگ در کاسه آب سگ شما برای جلوگیری از ادرار کردن سگ به علف شما هر کاری را انجام دهد. این 15 پوند است که نیازی به خرج کردن آن ندارید. اما هی، تو میتوانست با خرید یک قهوه برای من از پول سوزاندن سوراخی در جیب خود جلوگیری کنید (ببینید آنجا چه کار کردم؟)
هشتگ توییتر را بررسی کنید #272sci اینجا، و از پروژه کتاب توضیحات بزرگ در اینجا حمایت کنید!
آیا می خواهید چیزی غیر علمی شما را از همه چیز پرت کند؟ چرا به وبلاگ داستانی من نگاهی نمی اندازید: فیلد داستانی؟ همچنین میتوانید در پادکست ترسناک PseudoPod.org در حال انجام کارهای مختلف از نوع ویرایشگر باشید – پس شما هم به آنجا سر بزنید!
صفحه فیس بوک Chronicle Flask را برای به روز رسانی های منظم لایک کنید یا دنبال کنید @potassium-nitrate.ir در توییتر. محتوا © Kat Day 2021 است. میتوانید هر چیزی را در اینجا به اشتراک بگذارید یا به آن پیوند دهید، اما در صورت انجام باید به این سایت مراجعه کنید. شما می توانید با استفاده از کد، از نوشتن من برای خرید یک شیمیدان جیبی فوق العاده از Genius Lab Gear حمایت کنید. فلاسک 15 هنگام تسویه حساب (شما هم تخفیف خواهید گرفت!) یا با خرید یک قهوه برای من – فقط این دکمه را بزنید: