آخرین پست من مربوط به درخواست شواهد در مورد دانههای چیا بود و با یک صخرههنگ هیجانانگیز به پایان رسید: چه اتفاقی افتاد که شروع کردم به پرسیدن سؤالات درباره قلمهای ضد باکتری؟ شرط می بندم که ناخن هایت را می جوی (نباید، عادت بد) فقط برای شنیدن در مورد آن مرده ای. خب بالاخره انتظار به پایان رسید…
اول از همه، اگر تا به حال نام قلم ضد باکتری نشنیده اید، اجازه دهید شما را روشن کنم. اینها خودکارهایی هستند که از پلاستیک خاصی ساخته شده اند که آنتی باکتریال هستند. آن خودکاری را که به همسرتان قرض دادید فقط به این فکر می کنید که ممکن است آن را در دهان خود فرو کرده باشد، و احتمالاً حتی سوراخ های بدن آزاردهنده تر؟ دیگر نترسید، اگر قلم ضد باکتری است، هیچ میکروبی به بشکه پلاستیکی آن نمیچسبد، و میتوانید بدون مجازات به جویدن آن ادامه دهید.
خب به هر حال این تئوری است. نگاهی گذرا به وب سایت http://www.anti-bac.ltd.uk تعدادی ادعای جالب را مطرح می کند. به خصوص، “ماده فعال در قلم قالب گیری می شود و 100٪ مواقع برای کل طول عمر قلم موثر است.” و “99.9 درصد از باکتری ها و ویروس های مضر را از بین می برد(سلام زیست شناسان، آیا می توانید یک ویروس را بکشید؟)
وب سایت anti-bac همچنین به BS EN 20645 اشاره کرده است، و پس از کمی جستجو در گوگل (من فکر می کنم به درستی از راهنمایی های رسمی در استفاده از آن فعل پیروی می کنم) متوجه شدم که این استاندارد مربوط به فعالیت ضد باکتریایی منسوجات، به طور خاص “بافته، بافتنی است. و دیگر منسوجات تخت». در خطر بیان واضحات، این خودکارها بافتنی نیستند. اگرچه ظاهراً استاندارد را می توان برای سایر مواد اعمال کرد، به شرطی که “بر این اساس تطبیق داده شود”.
بنابراین، آزمون چگونه تطبیق داده شد؟ آیا نتایج در جایی منتشر شده است؟ آیا واقعاً برای «تمام عمر» قلم دوام میآورد (و آن چیست؟) دقیقاً چه مقدار نسلکشی باکتریایی و ویروسی در تماس با این پلاستیک سفید براق رخ میدهد؟
من به شرکت ایمیل زدم تا در مورد این سوالات از آنها بپرسم. آنها چه گفتند؟
منتظرش باش…
هیچی، هیچ، نادا. بدون پاسخ. من حتی از آدرس “فروش” استفاده کردم، زیرا شرکت ها اغلب آن آدرس را بررسی می کنند.
متعجب. خب بدیهی است که اگر من در آنجا توقف کنم، این قطعه بسیار کوتاه خواهد بود. بنابراین من به دنبال متخصص دیگری رفتم و به سرعت توانستم اطلاعات تماس پروفسور یان جونز در دانشگاه ریدینگ را پیدا کنم.
برخلاف Anti-bac Ltd، او خیلی سریع به ایمیلهای من پاسخ داد و به من گفت که این خودکارها به روشی مشابه تختههای خردکن ضد باکتری عمل میکنند. آنها یک ماده ضد عفونی کننده را به پلاستیک وارد می کنند که معمولاً تریکلوزان است. تریکلوزان یک عامل ضد باکتری و ضد قارچ است. این در واقع یک مولکول بسیار کوچک است که در گروهی به نام پلی کلرو فنوکسی فنل قرار می گیرد. خوب به نظر می رسد، اینطور نیست؟ برای افراد غیر شیمیدان، چیزهایی که دارای حلقههای بنزن (آن چیزهای شش ضلعی) و فنلها (چیزهای شش ضلعی با OH متصل شده) هستند، اغلب برای سلامت فرد مفید نیستند.
و بنابراین ما الماس آتشین را برای تریکلوزان پیدا کردیم… حالا اگر یک خواننده معمولی هستید، تا به حال در این موارد متخصص خواهید شد. اگر نه، فقط یک یادآوری سریع، هر چه عدد بالاتر باشد، بدتر است. 2 در بخش آبی به این معنی است که قرار گرفتن در معرض مداوم می تواند باعث آسیب احتمالی باقی مانده شود. سایر مواد دارای 2 عبارتند از اتر بی حس کننده قدیمی و ماده ضد یخ اتیلن گلیکول. البته، این به مقادیر قابل توجهی از ماده شیمیایی آزاد اشاره دارد، نه مقادیر بسیار کمی که در پلاستیک جاسازی شده است. و آژانس حفاظت از محیط زیست به این نتیجه رسید که قرار گرفتن در معرض تریکلوزان – که در بسیاری از چیزها، از جمله صابون های ضد باکتری ظاهر می شود – خطرات قابل توجهی برای سلامت انسان ایجاد نمی کند. حتی ممکن است تریکلوزان در قلم های ضد باکتری وجود نداشته باشد (این شرکت به من پاسخ نداده است، بنابراین ما نمی دانیم). با این حال، با توجه به اینکه بسیاری از مردم در مورد قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی پارانوئید هستند، این یک نکته جالب را مطرح می کند. کدام یک ریسک پذیرتر است؟ قرار گرفتن در معرض باکتری یا قرار گرفتن در معرض مواد شیمیایی؟ به ویژه با در نظر گرفتن یافته های دانشکده بهداشت عمومی دانشگاه میشیگان مبنی بر اینکه شستشو با صابون ساده در واقع موثرتر از استفاده از صابون های دارای عوامل ضد باکتری مانند تریکلوزان است.
به هر حال، به ادعای قلم ضد باکتری برگردیم. پروفسور جونز در ادامه گفت که این قلم ها جای خود را دارند، به خصوص در موقعیت هایی که به مسائل آلودگی بسیار حساس هستند مانند بخش های بیمارستان و جراحی ها. نقطه ضعف احساس امنیت کاذب است، در حالی که در واقع هر چیز دیگری را که لمس می کنید به همان روش ضد عفونی نشده است و این واقعیت که استفاده از آنها کمی از چالش واقعی که وادار کردن مردم به اتخاذ اقدامات بهداشتی معمولی است به گونه ای که دستانشان انجام می شود کم می کند. به احتمال زیاد در وهله اول منبع عفونت نیستند.»
از او بیشتر در مورد موضوع «طول عمر قلم» پرسیدم، و او توضیح داد که ماده ضدعفونی کننده در پلاستیک ساخته شده است، بنابراین موجودات زنده در تماس با آن واقعاً کشته می شوند. همانطور که دسته پلاستیک تازه فرسوده می شود، از نظر تئوری خاصیت ضد باکتریایی آن هرگز فرسوده نمی شود. مشکل این است که، البته، خودکارها را همیشه انگشتان چسبنده، چرب و عرق کرده برداشته و در جیبهای یخ زده و قلمدانهایی که کمتر از آن بکر هستند فرو میکنند. هنگامی که پلاستیک در لایه ای از خاک پوشانده شود، کل چیز از کار می افتد.
او با گفتن این جمله به پایان رسیداین مواد هرگز ارگانیسم ها را به طور کامل نمی کشند، بلکه تعداد آنها را بین 100 تا 1000 برابر کاهش می دهند. با این حال، هنوز هم می تواند تعداد قابل توجهی از موجودات را زنده نگه دارد.”
بنابراین به طور خلاصه، این احتمال وجود دارد که ماده فعال واقعاً در طول عمر قلم تحت شرایط عادی کارکرد مؤثر نباشد. ممکن است درست باشد که ماده فعال 99.9 درصد از باکتری ها را می کشد، اما هنوز هم می تواند مقدار زیادی را روی قلم بگذارد. ارزش خرج کردن پولتان را دارد؟ شاید در مکانهایی مانند بخشهای بیمارستان، جایی که افرادی که از قبل آنها را اداره میکنند (امیدواریم) دستهایشان بهطور دقیق تمیز باشد، اما در جعبه مداد کثیف فرزند شما؟ احتمالا نه.
بیشتر می خواهید؟ بخش سوم کار من به عنوان شواهد بپرسید اخیراً در وب سایت Sense About Science منتشر شده است، می توانید آن را اینجا بخوانید.